Belut ( monopterus albus ) memang telah diakui sebagai makanan yang banyak memiliki manfaat untuk kesehatan. Termasuk juga kepada ayam aduan Bangkok kita. Belut sawah merupakan jenis belut yang paling sering kita temui dan termasuk yang banyak dikonsumsi. Pada jenis lain yaitu belut rawa yang mempunyai jumlah yang terbatas dan kurang dikenal pada kalangan masyarakat.
Belut mempunyai kandungan energi yang cukup tinggi yakni 304 kalori/100gr daging belut. Nilai energi sendiri jauh lebih tinggi dibandingkan telur serta daging sapi.
Faedah Belut Untuk Ayam Aduan Bangkok
Berikut ini kami akan mengulas berbagai zat yang terkandung dalam belut yang sangat bermanfaat untuk ayam Bangkok kesayangan kita.
- Protein
Kandungan protein yang ada di daging belut tambah tinggi dari telur serta sama dengan kandungan protein daging sapi yaitu sekitar 18,4g/100 gr. Begitupun dengan nilai cerna proteinnya yang sangat tinggi hingga begitu pas untuk jadikan sumber protein untuk ayam aduan bangkok kita. - Fosfor
Daging belut tenyata begitu kaya dengan fosfor serta nilainya dapat 2x lipat dibanding kandungan fosfor pada telur. Tanpa fosfor, kalsium akan tidak mampu tingkatkan massa tulang. - Zat Besi
Belut juga sangat kaya akan zat besi dimana terkandung 22mg/100gram. Kandungan tersebut lebih tinggi dibandingkan dengan zat besi pada telur serta daging. Zat besi berperan mempelancar peredaran darah yang ditandai dengan membuat tubuh ayam aduan menjadi merah dan memberikan energi pada otot. - Leusin
Leusin yang terdapat pada belut sangatlah berguna untuk lakukan perombakan serta pembentukan protein pada otot. - Lemak
Lemak yang terkandung pada belut juga termasuk tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak ayam Bangkok, namun tidak terlalu baik utuk ayam dewasa. Untuk dapat mengatasi hal tersebut belut bisa disajikan dengan cara dipanggang atau dibakar yang bermanfaat untuk mengurangi jumlah lemak yang terkandung dalam belut. - Arginin
Belut mengandung zat arigin atau asam amino non esensial yang dapat mempengaruhi hormon pertumbuhan manusia atau human growth hormone (HGH). HGH dapat membantu kesehatan pada otot dan mengurangi terjadinya penumpukan lemak dalam tubuh ayam bangkok. - Kaya Akan Vitamin
Belut juga diperkaya beberapa jenis vitamin seperti vitamin A serta vitamin B. Mengenai kandungan vitamin A termasuk juga tinggi yaitu 1.600SI /100gr hingga begitu baik untuk pemeliharaan sel epitel. Sedangkan vitamin B banyak terkandung serta berguna untuk kofaktor dari satu enzim itu dalam berperan normal didalam metabolisme badan.
Karena manfaat yang terkandung belut sangat berguna untuk tubuh ayam Bangkok, ada beberapa tips dalam memberikan daging belut untuk ayam aduan, sebagai contoh seperti berikut ini :
- Pemberian utuh, Daging belut begitu bagus untuk ayam aduan mengingat kandungan proteinnya yang tinggi. Umumnya dikasihkan dalam keadaan utuh, terkecuali sisi kepalanya saja yang butuh dibuang.
- Pemberian belut yang dilakukan dengan ukuran sebesar 1/2 jari kelingking, dengan panjang sekitar 15 cm, langsung lolohkan pada ayamnya, ini dapat bermanfaat untuk melatih leher ayam yang berusia sekitar 3-5 bulan.
Berikan kepada ayam 3x dalam seminggu. Kalau ayam Bangkok sudah berumur lebih 7 bulan atau siap untuk dirawat, panjang belut bisa ditingkatkan. Namun, untuk penyajian terbaik adalah dengan cara dipanggang, dikarenakan bermanfaat untuk mengurangi jumlah lemak yang terdapat pada tubuh belut.
Demikian juga artikel kami yang bertuliskan “ Segudang Manfaat Belut Untuk Sabung Ayam Bangkok” terima kasih sudah membaca artikel kami, semoga dapat membantu anda.
Leave a Reply