Sumber Protein Hewani Untuk Pakan Ayam Bangkok Super

Biasanya harga bahan sumber protein tambah mahal dibanding bahan sumber daya. Bahan sumber protein ini dapat datang dari protein hewani (dari hewan) atau protein nabati (dari tumbuhan). Bahan sumber protein hewani diantaranya tepung ikan, tepung cacing, rayap (anai-anai), laron, bekicot, tepung bekas daging, tepung bulu, tepung darah, serta kepiting. Bahan pakan sumber protein diperlukan ayam bangkok super sebesar 3—10% dari jumlahnya pakannya. Beberapa bahan yang termasuk juga dalam sumber protein hewani diterangkan seperti berikut.

1) Tepung ikan

Tepung ikan adalah bahan makanan sumber protein hewani yang sangat baik buat ayam. Sebetulnya bahan ini bukan dibikin dari ikan yang dikeringkan lalu jadikan tepung. Tepung ikanmerupakan produk sisa-sisa olahan industri ikan. Pada umumnya bahan itu mempunyai kandungan protein yang tinggi di antara 50—70%. Tidak hanya protein, tepung ikan adalah sumber kalsium serta fosfor yang baik. Beberapa bahan yang terdapat dalam tepung ikan sangat dibutuhkan oleh ayam kampung yang sedang tumbuh serta sedang bertelur. Biasanya tepung ikan cuma diberi dikit saja dalam pakan ayam kampung, seputar 2—15% dari keseluruhan kombinasi bahan. Ada yang mencemaskan jika kombinasi tepung ikan yang kebanyakan pada pakan bisa membuat ayam kehilangan hasrat makannya serta daging yang dibuat bau amis. Tepung ikan yang baik merupakan yang bersih, berpenampilan menarik, serta beraroma baik (tidak busuk).

Ikan yang akan jadikan tepung semestinya disortir dulu, dibikin bersih, lalu dicuci. Bahan itu di rebus sepanjang 30 menit serta dicincang sampai ukurannya jadi lebih kecil. Sesudah di rebus, bahan ditiris serta dipres, lalu dikeringkan. Kemudian, digiling sampai jadi tepung

2) Tepung daging

Tepung daging terbuat daging sisa-sisa pemotongan ternak, terkecuali sundul, bulu, kuku, feses (kotoran), darah, serta isi rumen. Kandungan protein tepung daging sebesar 60%. Tepung daging adalah sumber lisin, tapi cukup kurang dalam metionin, sistin, serta triptofan. Tepung daging bisa dipakai dalam pakan seputar 8—9%, bergantung mutunya.

Cara membuat tepung daging sama juga dengan pengerjaan tepung ikan. Daging bekas yang tidak busuk disatukan, lalu disortir, dibikin bersih, serta dicuci. Bahan setelah itu di rebus sepanjang 30 menit serta dicincang sampai memiliki ukuran lebih kecil. Bahan ditiriskan, dipres, lalu dikeringkan. Sesudah kering, bahan digiling sampai jadi tepung.

3) Tepung bekicot

Tepung bekicot bisa dipakai untuk menukar tepung ikan. Bahan baku pakan ini bisa dipisahkan dari kulitnya atau tanpa ada dipisah (keseluruhnya). Kandungan protein tepung daging bekicot tinggi, yakni sebesar 51,2—61%. Tetapi, jika tidak dipisah, kandungan proteinnya rendah, yakni sebesar 32,6%. Pemakaian tepung bekicot dalam pakan semestinya tidak kurang dari 5%.

Cara membuat tepung bekicot, yakni bekicot disatukan, lalu di rebus sepanjang satu jam. Sesudah di rebus, bahan ditiriskan. Bila ingin membuat tepung daging bekicot saja, didalamnya dikeluarkan dari cangkangnya. Bila ingin memakai daging serta cangkangnya, perlu diketuk-ketuk saja. Bahan dicuci dengan air garam sekitar 2—3 kali, setelah itu dicuci kembali dengan air bersih sekitar 2—3 kali. Kemudian, bahan dicincang serta dikeringkan. Seterusnya bahan digiling sampai jadi tepung.

4) Tepung darah

Tepung darah dibikin dari sampah darah rumah potong hewan. Kandungan protein tepung darah tinggi sekali, yakni sebesar 80% dan kandungan lisinnya juga tinggi, yakni sebesar 6,9%. Kekurangan tepung darah merupakan kandungan asam aminonya kurang komplet. Pemakaian tepung darah dalam pakan optimal 2%.

Pengerjaan tepung darah dengan diawali pengumpulan darah. Darah yang sudah disatukan, lalu dibikin bersih dari kotoran serta dibuat sampai mengental. Sesudah dingin, bahan dipotong-potong kecil serta dikeringkan. Sesudah kering, bahan itu digiling sampai jadi tepung.

Dan masih banyak lagi tentunya manfaat protein hewani untuk ayam bangkok super. Tetapi cukup sekian pada tulisan artikel “Sumber Protein Hewani Untuk Pakan Ayam Bangkok Super“, semoga memberikan manfaat dan pengetahuan. terima kasih.